• Magret de canard et navets glacés à la gelée de coings , coin coing ^^

    Il y a 1 mois - Par Kes k on mange maman ?

    Les gourmand(e)s , aujourd'hui je vous propose une recette facile qui fera manger des navets même à ceux qui n'en sont pas fans , une recette festive mais qui ne demande pas des heures de préparation et surtout une recette abordable , surtout en ces temps de foire au gras , ou le magret abonde sur les tables du sud ouest.
    Connaissez vous la différence entre magret et filet de canard? La réponse est simple , le filet c'est le blanc du canard alors que le magret c'est le blanc d'un canard gras , le magret est donc plus riche en gras , sous la peau mais aussi dans la chair , et comme le gras...
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