• Restaurant Paris: Pressing, la Ferrari du panini

    Il y a 2 mois - Par Recettes de Cuisine de Marion Flipo

    Ça croustille sous la dent, file de fromage ou d'effiloché d'agneau qui se détache entre chaque bouchée, tout fond alors dans la bouche et nous voilà séduits. Séduits par ces associations d'ingrédients audacieuses, le pep's et la complémentarité des saveurs, la qualité du sourcing de chaque élément le composant... Bienvenue chez Pressing : le panini, en mieux.
    Nos deux entrepreneurs ont démarré il y a 2 ans et demi, avec une offre éphémère se déplaçant sur les évènements branchouillards de la capitale. Et puis il y a quelques mois, c'est rue du paradis qu'ils choisissent de poser leurs...
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