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Après la K-pop, la K-food ! Ou quand la Corée s'invite à table
Il y a 7 jours - Par Le Monde
Avec ses « dalgonas », des sucreries décorées, ou ses « kimbaps », des rouleaux de riz aux légumes, la Corée part à la conquête de la France. Une opération séduction gustative qui passe aussi par un savant métissage.
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Riz
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