• MIX SANS GLUTEN POUR PÂTISSERIE

    Il y a 5 jours - Par Cooking Julia

    Même si on n'a pas d'intolérance ou d'allergie au gluten, on peut souhaiter de temps en temps préparer un plat qui n'en contient pas, notamment un dessert. Mais pour cela, la farine de blé doit être remplacée par une autre, ou des autres, ne contenant pas de gluten. Ce mix de différentes farines répond à ce cahier des charges : en effet, riz, maïs, amande et sarrasin en sont exempts.
    Retrouvez la recette du mix sans gluten pour pâtisserie, au Thermomix ou non, sur Healthy Julia...
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