• RECETTE KATSUDON: OMELETTE DE PORC PANÉE

    Il y a 8 jours - Par Funky Japan

    Après ma recette sur l'oyakodon, le bol de riz recouvert d'une omelette de poulet, voici le katsudon! La seule différence avec l'oyakodon est que l'on recouvre son bol de riz d'une omelette de porc panée. Une recette un peu plus compliquée et longue à faire, mais vraiment très bonne !
    Recette Katsudon : les ingrédients
    Pour faire un katsudon, vous avez besoin de 9 ingrédients :
    Riz japonais pour 2 personnes 2 tonkatsu 1 oignon 3 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de Mirin 2 cuillères à soupe de saké japonais 2,5 cuillères à soupe de sauce soja 80mL d'eau Un...
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