• Sablés Parmesan/chorizo

    Il y a 8 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Hélène Sackho.
    Environ 15 min Simplissime! Environ 5€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ingrédients pour 6 étudiants 200 g de farine 150 g de parmesan râpé 150 g de beurre doux 50 g de chorizo doux
    Brins de romarin
    Poivre
    Préparation
    Sortez le beurre du frigo 1 à 2h avant la préparation pour qu'il soit bien mou. Découpez le chorizo en petits morceaux. Dans le bol de votre robot, ajoutez la farine, le parmesan, le beurre, le chorizo et quelques brins de romarin. Mélangez avec la feuille du robot pendant 3/4 minutes, vous devez obtenir une belle pâte homogène.
    Si vous n'avez...
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