• Patates douces sautées au paprika

    Il y a 4 jours - Par Flo en Cuisine

    Que faire avec des patates douces? Ma mère les mange en purée moi en frites... Mais j'avais envie de changement et Tomato n co m'en a donné l'occasion
    Ingrédients 500g de patates douces3 cas d'huile d'arachide1 cas de paprika
    Recette Épluchez et coupez les patates douces en gros dés. Placez les morceaux dans un faitout. Nappez d'huile et saupoudrez de paprika. Bien mélangez.
    Cuisez les légumes sur feu doux à couvert en remuant régulièrement. Les patates douces sont cuites lorsqu'elles sont tendres et caramélisées. Assaisonnez juste avant de servir.
    Commentaire Simple et efficace. Servies...
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