• Polenta sur son lit de salade et chèvre cendré

    Il y a 13 jours - Par La cuisine de Doria

    Ingrédients pour 4 personnes 125 g de polenta 750 ml d'eau 100 ml de crème liquide légère 30 g de parmesan râpé 4 tranches de chèvre cendré Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Jeunes pousses de salade Huile d'olive extra vierge Vinaigre balsamique...
    Lire la suite ...