• Moelleux au chocolat et crème de marrons, sans gluten, réalisé sans four

    Il y a 17 jours - Par Gourmande sans Gluten

    Il fait si chaud pendant les périodes de canicule en été que l'on hésite à allumer le four. On peut alors faire cuire les gâteaux ou autres pâtes à cake salé ou sucré, dans une poêle ou sauteuse, avec un couvercle pour garder la chaleur et cuire le dessus. Il faut faire cuire très très lentement pour éviter de brûler la pâte en contact avec le fonds de la poêle. Pour ce gâteau au chocolat, la cuisson est impeccable au bout de 15 mn. Si vous voulez voir mes autres recettes avec le même mode de cuisson : ICI. Cette recette participe au concours DEFI CUISINE SANS FOUR Ingrédients 200 g de...
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