• Tarte sucrée à la citrouille

    Il y a 8 jours - Par Gourmande sans Gluten

    Chaque année, quand vient la saison des courges, j'aime bien réaliser une tarte à la citrouille. Cette année, j'ai utilisé du potimarron que je trouve plus sucrée et de saveur plus fine que la courge.
    Cette tarte est un dessert traditionnel aux États-Unis et au Canada, plus particulièrement pendant Thanksgiving et Noël. La tarte est composée d'une crème à base de citrouille, souvent agrémentée de noix de muscade, de cannelle, de clous de girofle et de gingembre.
    ᕙ༼*◕ ◕*༽ᕤN'oubliez pas de participer au "sans-gluten challenge" d'octobre, en me proposant une recette avec de la courge...
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