• Apéro time ! Tapas de concombres farcis à la feta, tomates séchées et oignon rouge

    Il y a 5 mois - Par Les recettes de Nathou

    Voilà une idée simplissime pour garnir des tranches de concombre :-)
    C'est vite fait et bien frais pour l'apéro à l'ombre !
    Ingrédients :
    1 concombre 200 gr de feta 100 gr de tomates séchées à l'huile 1 oignon rouge pas trop gros poivre noir quelques tomates cerise
    Préparation :
    Égouttez les tomates séchées et coupez-les en petits morceaux. Pelez et émincez l'oignon rouge. Rincez les tomates cerise et coupez-les en deux. Dans un grand bol, émiettez la feta à la fourchette, ajoutez les tomates séchées et l'oignon rouge émincé... Poivrez et mélangez bien le tout. Rincez le concombre...
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