United States / English
L'ail confit
Posté le: 19 janv. 2018
|
Posté par:
vision-plaisir
L'ail confit est une préparation qui permet d'avoir dans sa cuisine toujours de l'ail prêt a être utilisé pour une préparation. Se conserve bien au réfrigérateur ou sous vide
Lire la suite ...Les derniers Posts de "vision-plaisir"
- Filet de bar et sa brunoise de patate douce
- Moelleux craquelés au chocolat
- Coquilles St Jacques aux poireaux et gratinés
- Riz à la Portugaise
- Les pommes de terre Mont d'or
- Fondant chocolat et sa sauce à l'orange
- Les merveilles
- Œufs mollets sur lit de julienne de légumes
- Velouté de carotte et butternut
- Pommes de terre à la Hongroise
- Petites tourtes à la crème d'amande et confiture de myrtilles
- Mousse glacée à l'orange et Grand Marnier
- Velouté de poireaux et de potiron
- Les truffes au chocolat
- Soupe au chou à la Danoise
- Salade fruits frais aux amandes et noix
- Saucisse de Morteau, jarret de porc et lentilles
- Poêlée de champignons de Paris au porto
- Petits pains burger
- Pain d'épices au chocolat
L'intérêt de savoir cuisiner est de pouvoir offrir des repas variés. Le plaisir de déguster, d'apprécier un plat réalisé par soi même. Vision-plaisir vous offre sa vision du plaisir. Cuisiner est la convivialité avec une sensualité. Le plaisir commence toujours par les yeux et doit selon sa vision se terminer par la jouissance gustative.
Merci Thierry
Merci Thierry
Salles-de-Barbezieux
https://www.vision-plaisir.fr/
-
A la Une sur Food Drink Buzz
-
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
-
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
-
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
-
Sfiriya ou Sfiria algéroise
Sfiriya ou Sfiria algéroise Bonjour tout le monde, Voila une recette anti-gaspillage qui va bien vous plaire durant ce ramadan, une recette de la cuisine algérienne qu'on...
-
Tarte à la rhubarbe meringuée
Ce weekend j'ai récupéré de la rhubarbe du jardin et j'avais de quoi faire plusieurs tartes. J'en ai profité pour trainer sur internet et ainsi trouver une recette de tarte à...
-
Soupe au yaourt et menthe séchée
Départ en Turquie avec cette recette de soupe au yaourt Yogourt Corbasi. Très rapide à réaliser et facile, la soupe est légère avec un gout légèrement acide du yaourt , sinon...
-
Feuilleté à la viande hachée et légumes
Ce feuilleté est vraiment délicieux! une enveloppe croustillante sous forme d'escargot et une garniture fondante relevé aux épices juste ce qu'il faut. Une recette qu'on peut...
-
Le roi LOUIS
Une expérience royale. Si votre palais raffole de produits frais, de qualité, sourcés avec attention, qu'il se délecte de recettes créatives mais ingénieuses, qu'il apprécie...
-
Briouates au fromage, ail et persil
Briouates au fromage, ail et persil Pour accompagner la harira ou Chorba des briouates au fromage à l'ail et au persil, qui sont toujours présents sur notre table de ramadan...
-
Mes coups de coeur - Printemps 2018
Cela faisait un petit moment que cette idée de catégorie d'article me trottait dans la tête : partager avec vous mes coups de cœur vegans du moment, au fil des saisons. Que ce...
-
Rouget aux saveurs du sud
Une entrée riche en saveurs pour débuter votre menu comme il se doit!
-
Merguez d'agneau aux poivrons
Un repas pour le soir, facile à préparer dans un wok servi avec des pâtes grecques.
-
Muffins chocolat caramel
Quand le chocolat et le caramel s'associent pour le plus gouteux de mariages