United States / English
Pavé de saumon sur lit d'endives rôties
Posté le: 27 févr. 2021
|
Posté par:
vision-plaisir
La rencontre du saumon et de l'endive.
Lire la suite ...Les derniers Posts de "vision-plaisir"
- Steak aux échalotes
- Petits feuilletés à la marmelade d'orange
- Pains aux cranberries et aux raisins secs
- Coupe de fruits secs au cognac
- Le Kouign Amann autrement
- Quiche lorraine
- Cake au miel et pommes
- Porc au caramel léger et romarin
- Omelette à la truffe
- Les Pognes de Romans
- St Honoré à la ganache montée au praliné
- Rillettes de truite fumée
- Risotto à la truffe
- Cake au chocolat noir
- Crème à la Rohan
- Omelette à la Rossini
- Tarte aux pommes au safran et cognac
- Rouleau de saumon fumé et poireau au curry
- Fondue de poireaux au beurre
- Gâteau aux raisins à la bière
L'intérêt de savoir cuisiner est de pouvoir offrir des repas variés. Le plaisir de déguster, d'apprécier un plat réalisé par soi même. Vision-plaisir vous offre sa vision du plaisir. Cuisiner est la convivialité avec une sensualité. Le plaisir commence toujours par les yeux et doit selon sa vision se terminer par la jouissance gustative.
Merci
Merci
Salles-de-Barbezieux
https://www.vision-plaisir.fr/
-
A la Une sur Food Drink Buzz
-
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
-
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
-
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
-
Bradj losanges de semoule aux dattes
Bradj losanges de semoule aux dattes Bonjour tout le monde, Bradj losanges de semoule aux dattes: Un délice de la cuisine de l'Est Algérien, un mélange de croustillant et...
-
Crèmes brûlées à la bergamote
C'est encore une histoire de bergamote et je crains bien que ce soit la dernière pour cette année, la saison se termine doucement. En cherchant des idées de recettes à base de...
-
Curry de pois chiche végétarien au lait de coco
Curry de pois chiche végétarien Il y a des plats simples et pourtant savoureux comme ce curry de pois chiche aux épinards et patate douce, un curry végétarien au lait coco et...
-
Madeleines facon chamonix
Bon week end tout en douceur avec ces madeleines au petit goût d'enfance Pour une vingtaine de madeleines Ingrédients: - 2 oeufs - 75g de beurre - 100g de sucre glace - 30g de...
-
Resto : Mamibaba, en Corée encore
Reconfinement et couvre-feu obligent, de nombreux restaurants se sont convertis à la livraison. Entre les murs de son étoilé Quinsou, à Paris, le chef Antonin Bonnet concocte...
-
La tarte tatin cuite à la casserole du Chef Simone Zanoni
Le chef du Four Seasons George V vous propose sa recette gourmande de la tarte tatin cuite à la casserole.
-
Tartines à l'avocat et oeufs mollets
Une recette réalisée en 10 minutes et bien délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs bio 2 avocats murs Le jus d'1/2 citron Une belle pincée de piment d'Espelette 1 cs...
-
Sticky toffee pudding
Quand tu cherches pendant plusieurs essais et qu'enfin tu le tiens, le graal. Un sticky toffee pudding ultra moelleux, à la sauce caramel parfaite, accompagné de sa petite...
-
Grande dégustation online by Gérard Bertrand
ÂBonjour. Bienvenue au château de lâHospitaletâ lance Gérard Bertrand en direct live du domaine, ce j
-
La dégustation et l'éducation aux vins de Bordeaux se digitalisent
Alors que la crise sanitaire popularise les cours à distance, lâÉcole du Vin de Bordeaux ouvre ses atelie