• Côtes levées au four

    Il y a 6 jours - Par Les plats cuisinés de Esther B

    Ça faisait très longtemps que je n'avais pas grugé des petits nonosss, il ne faut pas avoir peur de se salir les mains pour les déguster:) Miam ces côtes levées sont délicieuses! C'est tendre et bien goûteux J'adore le goût du paprika fumé, la prochaine fois je vais en rajouter dans la sauce afin de "pimper" un peu plus le gout! Simple à faire, le tout se prépare en dedans de 1 heure.
    Ingrédients 1 “rack” d'environ 750 gr de côtes de dos de porc 1 carotte coupée en 3
    ¼ d'oignon 1 branche de céleri coupée en 3 2 gousses d'ail écrasée 2 feuilles de laurier 2 clous de girofle
    ½ tasse de sauce...
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