• GNOCCHI À LA BOLOGNAISE

    Il y a 11 jours - Par Cooking Julia

    Le froid étant hélas revenu , on met de côté les plats printaniers, frais et légers pour se préparer une dernière bonne recette plus hivernale et bien consistante. Voici les gnocchi de pommes de terre à la bolognaise, un plat complet composé d'ingrédients qui font en général l'unanimité.
    Ce plat se prépare comme les spaghetti à la bolognaise sauf que les pâtes sont ici remplacées par des gnocchi. Je les ai achetés tout faits, mais si on veut les faire soi-même, la recette est ici. Evidemment, c'est un plat nourrissant, mais accompagnés d'une salade verte, ces gnocchi à la viande passent...
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