• Devenir complexe et puissant

    Il y a 14 jours - Par Le Vin Pas a Pas

    Imaginez un grain de raisin léger, acide, fruité. Quel type de vin allez vous élaborer à partir de ce raisin? Logiquement, ce sera un vin simple. Comprenez : Sur le fruit, la fraîcheur.... En gros, un bon vieux “vin de copain”! D'après vous, est-il possible d'élaborer un vin complexe et...
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