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📋 L'art de décrire le VIN en SEULEMENT 2 mots
Il y a 2 jours - Par Le Vin Pas a Pas
Prenez-vous des notes sur les vins que vous dégustez? C'est un réflexe utile pour progresser, et aussi pour mémoriser les vins et retranscrire ses sensations. Pour cela, nous avons recours à des fiches de dégustation, plus ou moins détaillées. Je vous propose ici une approche MINIMALISTE, qui consiste à décrire le vin...
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