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Les meilleurs salons vins bière et spiritueux à ne pas manquer en 2023
Il y a 22 jours - Par Infos Bar
Si vous êtes un amateur de vins et de spiritueux, vous ne pouvez pas manquer les meilleurs salons organisés en France en 2023. Ces événements vous offrent l'occasion de découvrir les dernières tendances, de rencontrer des producteurs et de déguster des produits de qualité. Nous avons sélectionné pour vous les salons les plus importants à ne pas manquer cette année. Certains d'entre eux n'ont pas encore communiqué leurs dates, nous les publierons ultérieurement. A vos agendas !
◼︎ Sirha Lyon : du 19 au 23 janvier 2023 - Eurexpo Lyon
◼︎ WineParis : du lundi 13 au mercredi 15 février à Paris...
Lire la suite ...Le Tour des Cartes 2023: le palmarès des meilleures cartes des vins dévoilé !
Il y a 22 jours - Par Terre de Vins
La cérémonie de la septième édition du Tour des Cartes vient de s'achever il y a quelques minutes à Paris, récompensant les établissements qui présentent les meilleures cartes des vins en France. Découvrez le palmarès 2023 complet .
Catégorie Bar à vins
LA CEMPOTE 42000 Saint-Étienne AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
LE 5 WINE BAR 31000 Toulouse OCCITANIE
LA CAVE SUR LE COMPTOIR 73150 Val d'Isère AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
Catégorie Brasseries, bistrots et restaurants bistronomiques
HÔTEL DES BAINS 38850 Charavines - AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
LE PETIT SOMMELIER 75014 Paris - ÎLE-DE-FRANCE
VER DI VIN 45000 Orléans...
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