Recherche Food Drink Buzz: Vin
Pâte à tielle
Il y a 11 jours - Par recettesduchef
Pâte à tielle
La tielle sétoise est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. La vraie recette de cette tourte est disponible ici : recette tielle sétoise. Mais saviez-vous que la pâte peut être utilisée à d'autres emplois que farcie avec des calamars, poulpes et autre? Plutôt que d'utiliser de la pâte brisée ou feuillettée, réalisez vos chicken pie , tourte de légumes, de viandes ou toutes les envies qui vous viendront à l'esprit y compris des tartes salées. Cette recette de pâte à tielle est particulière mais très facile à réaliser. Juste un peu de patience. Finalement c'est une...
Lire la suite ...
Recherche par Tags
Vin Tourte Pain Vin Blanc Tarte Viande En vedette Machine à pain Recettes
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Quiche à l'oignon & à la cancoillote
Comme je vous l'avais dit, j'ai gagné un concours qui m'a permis de découvrir la cancoillotte de la Fromagerie Milleret. C'est un fromage que j'adore déguster sur un bon...
Pique-nique en blancs pour la Périgord Attitude
Et si on se faisait un pique-nique ou un barbecue bergeracois en blanc pour amorcer la saison avec la Périgord Attitude? On dit qu'on garde quelques rosés pour la plage et on...
Tarte à la courgette et fromage de brebis
Aujourd'hui je vous propose une recette ultra gourmande avec un fromage de brebis que je ne connaissais absolument pas mais qui est délicieux... le galédou! Un petit camembert...
Chocolate banana bread
Une recette publiée par cham is bored. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ingrédients pour 10 étudiants - 3 bananes mûres - 60g de poudre...
Mini banana pancakes
Une recette publiée par cham is bored. Environ 10 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ingrédients pour 1 étudiant - 1 banane - 40g de farine d'avoine - 1...
Entrepreneur Booster Programme: ne passez pas à côté du rêve de votre vie
Vous avez toujours rêvé d'entreprendre mais n'avez jamais osé vous lancer? Il n'est jamais trop tard. Le French Entrepreneur Booster Programme est LA nouvelle formation qui...
Guimauve à la fraise sans oeuf
Je ne mange que très peu de sucrerie, j'en achète vraiment rarement. Mes filles en ont peu mangé. Là je ne sais pas pourquoi j'ai vu une recette de guimauve à la fraise sans...
Salade de radis, concombre, fraises
Une salade salée/sucrée vite réalisée avec des légumes et des fraises du jardin... Ingrédients pour 2 personnes De la salade verte 1/2 concombre 20 radis 20 fraises 1 cc de...
Le Blanc de Rosé de Pierre Gimonnet & Fils: un anti-rosé ?
Quand on est un vigneron de la Côte des Blancs et que l'on souhaite d'abord élaborer des vins qui mettent en valeur son terroir, proposer un champagne rosé représente un défi...
Cannelés au bacon et moutarde à l'ancienne
Des petites bouchées apéro que j'avais déjà sur mon blog sous forme de fingers mais depuis 2016, une remise à jour s'imposait! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé...