• Petits cakes potiron et raisins sans gluten

    Il y a 5 jours - Par Gourmande sans Gluten

    Ces petits cakes aux raisins secs sont trop bons au petit-déjeuner !et aussi au goûter...
    Ingrédients
    Pour 7 à 8 mini-cakes selon grosseur 1 petit bol de purée de citrouille cuite, égoutté et mixé en purée 1 oeuf 20 g de sucre complet 1 c. à soupe de miel 2 c. à soupe d'huile de votre choix 1 pincée de sel 1 c. à soupe de purée d'amande 25 g de fécule de votre choix 50 g de poudre d'amandes 25 g de farine de châtaigne 25 g de farine de pois-chiches 2/3 c. à café de bicarbonate ou levure 1 c. à café de vinaigre 60 g raisins secs
    La Recette
    Préchauffer le four à 180 °C.
    Dans un saladier...
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