• Salade de pois chiches à la marocaine

    Il y a 22 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par epicurienne.
    Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5
    Ustensiles un égouttoir un hachoir un saladier un couteau
    Ingrédients pour 4 étudiants 1 boite de pois chiche 1 tomate 1 poivron rouge frais( ou à défaut une boite de poivron en conserve) 1 oignon rouge 1pincée de cumin en poudre 1pincée de raz el hanout 1 pincée de piment de cayenne
    Quelques branches de coriande fraîche quelques feuilles de menthes fraiches 30 ml d'huile d'olive 1 jus de citron
    Préparation
    Ah les saveurs d'orient, cette cuisine génèreuse et riche en goût ça depayse!
    voici...
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